بررسی قابلیت افزایش عمر گلجایی گل ژربرا و آلسترومریا با استفاده از چند اسانس گیاهی و ترکیبات رایج و طبیعی

ژربرا (gerbera jamesonii) و آلسترومریا (alestromeria spp) از گل¬های مهم زینتی شاخه بریده¬ای هستند که در سطح وسیعی از جهان کشت می¬شوند. به منظور بررسی عمر پس از برداشت گل¬های شاخه بریده ژربرا رقم دانی وآلسترومریا رقم بالانس و جایگزین کردن ترکیبات طبیعی و سالم با ترکیبات مضر از اسانس¬های گیاهان آویشن، نعناع فلفلی و رزماری، نوشابه گازدار، عصاره میوه سیب، ترکیب نوشابه گازدار و اسانس نعناع فلفلی، ترکیب عصاره میوه سیب و اسانس رزماری و نیترات نقره استفاده شد. گل¬های شاخه¬بریده در ظروف حاوی محلول¬های نگهدارنده فوق قرار گرفتند. گل¬های ژربرا در شرایط سردخانه¬ای با 12 ساعت روشنایی فراهم شده با استفاده از لامپ-های فلورسنت، دمای 2±9 درجه سانتی¬گراد و رطوبت نسبی 5±65 درصد قرار گرفتند و گل¬های آلسترومریا در اتاق تقریباً کنترل شده ای با شرایط 12 ساعت روشنایی، 850 لوکس نور، دمای 2±24 درجه سانتی¬گراد و رطوبت نسبی 5±60 درصد نگهداری شدند. طرح آماری استفاده شده در این پژوهش، طرح بلوک کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل بود. تأثیر تیمار¬های اعمال شده بر عمر گلجایی، کیفیت ظاهری، مواد جامد محلول گلبرگ¬ها، کارتنوئید گلبرگ¬ها، آنتوسیانین گلبرگ¬ها، کلروفیل برگ¬ها، جذب محلول، قطر گل، وزن تر، غلظت باکتری در محلول و ph محلول¬ها مورد بررسی قرار گرفت. در این تحقیق، نتایج نشان داد همه محلول¬های نگهدارنده عمر پس از برداشت گل¬های شاخه¬بریده ژربرا و آلسترومریا را نسبت به شاهد افزایش دادند. همچنین نتایج این مطالعه نشان داد که بیشترین طول عمر ژربرا مربوط به نیترات نقره (6/21 روز) و پس از آن با اختلاف بسیار کمی تیمار عصاره میوه سیب و ترکیب نوشابه گازدار و اسانس نعناع فلفلی (3/20) بود. بیشترین عمر گل آلسترومریا مربوط به تیمار نوشابه گازدار (16 روز) بود. کمترین طول عمر در هر دو گل مربوط به تیمار شاهد (9 روز) بود. همچنین نتایج نشان داد که می¬توان با انجام پژوهش¬های بیشتر ترکیبات طبیعی و ساده را جایگزین ترکیبات شیمیایی مضر برای طبیعت نمود.